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Borraja
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Borraja

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Las flores y hojas de borraja son consideradas diuréticas, sudoríficas, depurativas y anti-inflamatorias, por lo que se la emplea en fiebres por enfermedades eruptivas (varicela, sarampión), cistitis, colitis, afecciones respiratorias (tos, bronquitis, dolor de garganta, resfríos)

La borraja es un alimento con un aporte calórico bajo por lo que se recomienda entre personas que realizan dietas para combatir el sobrepeso. Su contenido en hierro es importante y ayuda a prevenir problemas de anemia. Asimismo, también es rica en potasio, que regula la actividad del sistema nervioso.